TOP > 鹿児島 > 求人 

TOP » 鹿児島 » 【募集終了】（求人情報）未経験者歓迎！オモシロ店主が教える秘伝のカツ！ ／ 鹿児島県大崎町地域おこし協力隊募集

• Facebook
• X
•  views

大崎町では「事業承継」をテーマに地域おこし協力隊（以下：協力隊）を1名募集します（2022.12.1情報）。

着任後は、大崎町内にある『とんかつ 金太郎』（以下：金太郎）にて店舗運営のサポートしながら技術等を学んでもらいつつ、店舗のブランディングや商品開発等、協力隊卒業後に向けた活動にも取り組んでいただきます。

募集要項はこちら。
大崎町担当者や金太郎・店主の想い等を綴ったnoteはこちら。

大崎町について

大崎町は九州の最南端でもある鹿児島県・大隅半島東部に位置しています。町の南部を望む志布志湾では水産物に恵まれ、北部の広大な土地では温暖な気候を生かした良質な農畜産物が育まれています。

大崎町の代名詞といえばリサイクル。自治体別一般廃棄物リサイクル率日本一を過去14回達成（2006~2017、2019、2020年）しています。

さらに、「リサイクルの町から世界の未来をつくる」というキャッチコピーで、すべての資源がリサイクル・リユースされて循環する「サーキュラーヴィレッジ・構想」を打ち出しているところです。コミュニティ組織でもある「衛生自治会」が中心となり、各自治会のごみの分別における指導や支援を行っています。

また、ふるさと納税にも力を入れており、平成27年度には全国4位の寄附額を集めました。マンゴーやパッションフルーツ、鰻等、食材の宝庫といわれる大崎町ならではの返礼品が人気です。ふるさと納税を始めてからは、子育て支援のための事業や北海道東川町と共同で行っている「リサイクル留学プロジェクト」等といった町の未来のために寄附金は使われています。

名物店主が営むとんかつ屋・金太郎

店舗は大崎町中心地から車で５分程走ったエリアにあり、町内だけではなく、町外や県外の『金太郎』ファンも多いです。ランチ時間はトンカツや唐揚げを求めるお客さんで賑わいます。

『金太郎』の特徴的なスタイルがお客さん自身に配膳してもらうこと。初めて来店した方はびっくりされますが、常連客は慣れたように自身が注文したメニューを配膳していきます。店主である佐久間さんとのそんなやりとりが忘れられず、何度も足を運ぶお客さんもいるんだとか。