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TOP » 南八ヶ岳 » 【RENT】「日本ワイン発祥の町かつぬまで定食屋をはじめてみませんか」（山梨県甲州市勝沼町勝沼） 23.13㎡

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※終了しました。

1.旧甲州街道沿いにある平屋戸建て店舗・事務所の賃貸物件情報です。

シンプルな間取りで天井高もあるため、雑貨屋・コーヒーやさん・建築士事務所・お花屋さん・美容室、どんな職種にもよさそう。個人的には豚汁とかおにぎりを出すお店が希望です。そこで勝沼のクラフトビールや甲州ワインを飲めたら最高だ。ワインの町ということもあり定食屋やどんぶりのお店など大衆的なお店が意外となく求めている人が実は多い。本物件がある甲州市は桃・葡萄・すもも・サクランボなどのフルーツの生産量が全国トップクラスのため、元々は果物の加工場として建築された。そういった経緯もあり2槽シンクも設置され飲食許可も当時取得済みとのことで、いろいろ有難い。

そして勝沼エリアは物件がとにかく出てこない。しかしこの日本ワイン発祥の地山梨県勝沼町で飲食業を始めたいという方はとにかく多い。特に今回募集を開始する旧甲州街道沿いは昔の宿場町で雰囲気もあるため、希少である。その人気エリアの店舗で賃料5万円を切るスタートアップにやさしい価格設定につき興味がある方はお早めにお問い合わせください。

建物自体はコンパクトだが、大きなひさしのせいかそんなに小さくは感じない。天気が良い日は外のベンチでランチをしたりミーティングをしたくなる。

▲木の香りがするかわいらしい店舗。

       

 

敷地奥には甲州市の「移住促進お試し住宅」がある。駐車場はかなり広めにあるようで、市のお試し住居等との兼用のため残念ながら1台分のみ。お客さん用にはもう数台欲しいところ。その際は近隣月極駐車場をご利用ください。お試し住居は１度の利用について３日以上７日以内（２泊～６泊）で、１年間あたり４回まで無料で利用可能につき、本気で移住をご検討されている方はぜひご利用ください。また割と近くには市の運営するコワーキングスペースも存在する。5年ほど前弊社旅行部門「甲州旅工房」のいなか体験ツアー「山梨でいなか暮らしを考える旅」でも立ち寄らせて頂いたが、かなり整った環境で割安利用可能につきこちらもお勧めしたい。

▲市の移住お試し住居パンフレット

2．Koshu Beerと麻屋葡萄酒

近くには以前このreal localで募集した「元コムデギャルソンの縫製工場跡」という物件でクラフトビール工場を始めた「Koshu Beer」や創業100年を超える「麻屋葡萄酒」など、お酒と葡萄関係の施設がとにかく多い。Koshu Beerでは、通常8タップ程度のラインナップが楽しめる。エール，ピルスナー、スタウトなどスタンダードなものもあるが、地の果物を使ったビールやゴーゼなどの変わり種ものも漏らさない。その場で全種は飲みきれないのでクラウラー持参の持参をぜひお勧めしたい！！

▲KOSHU BEERの千頭和さん/今後は定番物は一切やめて、すっぱいワインに注力されるとのこと。

上記2社にはいずれreal localで特集をしたいと思っているためこうご期待！！

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詳しくはこちらからお問い合わせください。

ABCアドバイザーズ合同会社

住所：山梨県甲州市塩山藤木1900　営業時間：10:00〜19:00 / 定休日：水・日　

MAIL：homes@abc-advisers.com/TEL：0553-33-3057（7101）

免許番号：山梨県知事（2）2401号

担当：豊岡翠（T.Midori）名取花（N.hana）