【愛知県・豊橋市】庭の達人になろう 秋の野遊びイベント開催!@コルゲートハウス
イベント
【real local名古屋では名古屋/愛知をはじめとする東海地方を盛り上げている人やプロジェクトについて積極的に取材しています。】
植物のワンダーワールドに出会う、秋の体験型イベント開催!建築家・川合健二の旧自邸である日本で最初で最古の「コルゲートハウス」と、その庭や周辺の自然を堪能するツアー&お茶づくりワークショップを行います。
お茶づくりワークショップでは、tabel代表・新田理恵氏を講師に招き、ガーデンで採った植物、今回は、秋の代名詞である”栗”の葉からオリジナルの焙煎茶を作っていきます。できあがったお茶は、ティーバッグに詰めて、お土産としてお持ち帰りいただけます。当たり前だと思っていた日常を振り返りながら、特別な毎日を送るために自然との関わり合いを模索できるイベントとなっています。
日帰りで参加することも、宿泊して体験することもできます。秋の始まりに、心身を整えてみませんか?
イベント予約ページはコチラ。
▼チケット種別
【日帰りプラン】(11月4日)
・ワークショップ ¥ 5,000 /人
※新田理恵著の薬草のちから、テキスト、お土産のティーバッグ付き
※雨天の場合は、室内にて開催予定
【宿泊プラン】(11月4-5日)
・ワークショップ+コルゲートハウスへの宿泊 ¥ 15,000 /人
・ワークショップ+隣の農家への宿泊 ¥ 10,000 /人
※どちらも水回りは共同になります
※夕食はみんなで料理or近隣の飲食店へ(プラン料金には含まれません)
▼スケジュール
◎11月4日(月祝)
13:00〜16:00 ワークショップ
16:00〜18:00 【宿泊プランの方】チェックイン&自由時間
18:00〜 夕食:みんなで料理 or 近隣飲食店へ
◎11月5日(火)
10:00 【宿泊プランの方】チェックアウト
▼ワークショップ内容
①コルゲート施設のご案内とお庭体験
②栗の焙煎茶作り
③甘味とセットで座談会
▼講師/インストラクターのご紹介
tabel代表 新田理恵
管理栄養士であり国際薬膳調理師。食を古今東西の多角的視点からとらえ、料理とその周りにある関係や文化も一緒に提案し、食品開発やレクチャーを行う。日本の在来ハーブ・薬草のリサーチをはじめ、日本各地つなげながら伝統茶ブランド{tabel}を2014年に立ち上げる。2016年8月にTABEL株式会社へと法人化し、2018年より薬草大学NORMも開催。著書に「薬草のちから(晶文社)」がある。
tabel は2014年から、日本では46都道府県。 海外へはインドネシア、エストニア、パリ、ロンドン、イスラエル、グァテマラ、アメリカ、メキシコ、韓国、台湾、フィンランド、トルコなどへ出掛け、現地の薬草を使った伝統回復薬や癒やしの方法などを、学び、体験し、 日本でも日々実践できる形は何かを模索してきました。
時には、薬草行商人さんに弟子入り体験して何時間も薬草を粉砕したり、 時には、シャーマンの占いやお祓いを受け、 時には、千年以上前から続く薬草サウナに入り、 時には、ネイティブインディアンの部族の首長さんと語り、 時には、サンタクロースに出会って白樺の使い方を教えてもらう。 人々と植物の偉大なる智慧のかけらに触れて、 見えてきた生きる術。現地で体も心も生まれ変わるような体験もしていますが、 日本に戻ってからも、体調を崩した時、失恋した時など、 自分の回復力では追いつかないシーンに再現してみています。
▼コルゲートハウスのご紹介
コルゲートハウスとは、トンネルや地下鉄などに使われるコルゲートパイプを使った建築です。建築家である川合健二氏が、インフラから脱却し、自然の中で自給自足の生活を送りたいという想いで、自邸として建てました。日常から切り離された生活を味わえる究極の空間としてDOCOMOMO(モダン・ムーブメントにかかわる建物と環境形成の記録調査および保存のための国際組織)に選出されて話題となった個人住宅としてセルフビルドされた建物です。
「CORRUGATED HOUSE」は川合さんの哲学をそのままに、日本最初であり最古のコルゲートハウス(1965年)と、その周辺敷地を改修し、地球と縁を切ってみる体験ができる宿泊施設としてリデザインした一棟貸ホテルです。コルゲートハウス建築の中だけでなく、周辺のランドスケープにもその思想を取り込んでおり、宿泊者は「CORRUGATED HOUSE」の敷地内だけで自給自足し、家族や大切な人と分け合う、自給多足をしながら、地球と縁をきって社会を俯瞰をする一日を過ごすことができます。
今回イベントでは彼らが大切に育てた栗の木を使って庭を楽しむイベントになります。
<関連記事>
【愛知県・豊橋市】コルゲートハウスで川合健二氏の哲学に触れる~ホテル事業開発プロデューサー・冨田円さん
【愛知県・豊橋市】まるでUFO!?一棟貸ホテルがNEW OPEN
日時 | 11/4(月) 13:00-16:00 |
---|---|
会場 | |
URL | |
主催 | FOOD FOREST |