カフェから始まるまちづくり タウンデザインカフェ表参道 スタッフ募集

「カフェから始まるまちづくり」をテーマに、様々な機能をもつ複合カフェ、それが「タウンデザインカフェ表参道」だ。居心地のよい空間と、キッチンで手づくりされたフードやスイーツだけでなく、人と人、人とまちが交流するコミュニティカフェとして、地域情報の受発信や様々なワークショップを行っています。

現在こちらで、コミュニティスタッフを募集しています。2010年のオープン当初から働く、店長の田中さんに話を聞いてみました。

「近隣で働くワーカーの方や観光客、ショッピングで表参道に遊びに来る方と、様々なお客さまが来店し、男性と女性半々でしょうか。ワークショップは、カフェの営業と並行して開催されます。ワークショップに参加される方も、テーマに応じて幅広い年代の方がいっしゃいます。

表参道のメインストリートから少し入った立地にあり、喧騒から離れているので、入るのに待たされるようなことはあまりなく、みなさん自由に、思い思いに過ごされています。」

「まずは、店内の掃除や看板出しなど、オープン作業から始まります。オープンは12時なので、1時間前には出勤します。キッチン・接客業務とわかれているわけではないので、レジや食事と飲み物の提供、その片付けなどひと通りのことをやりますね。

食事やスイーツは、全てカフェのキッチンで手づくりしています。キッチンスタッフとして働いた経験があるほうがスムーズではありますが、無くても作れるように、レシピを工夫していますし、ケータリングの仕事もしている私が、一緒に作りながら教えます。」

「ワークショップは毎月8回ほど開催されています。アイシングクッキーやキャンドルづくりなどモノづくり系が多いですね。生花や盆栽なんてものもあります。主な仕事は、当日のワークショップ風景の写真撮影、Facebookやブログでの発信などですね。

他には、TVや雑誌などの撮影、パーティーやセミナーなどレンタルスペースとしても利用できるので、その対応もあります。」

「基本的なことではありますが、まずは任された仕事を責任をもってできる人。その上で、人と人とのつながりをつくるのが好きだったり、得意な人だと楽しいと思います。

カフェの運営会社は、まちづくりの企画開発からコンサルティング、管理運営までを手掛ける会社（有限会社クオル）なので、まちづくりに興味があったり、勉強している方も大歓迎です。」

ワークショップのサポートをしたり、キッチンでスイーツづくりをしたり、撮影のための準備をしたり…いろんな経験をしてみたいという人に、ピッタリだと思います。ピン！ときた方はぜひご応募を。

社名/屋号	タウンデザインカフェ表参道有限会社クオル
URL	http://towndesigncafe.com/ http://quol.jp/
募集職種	カフェ接客とワークショップの企画・運営サポートスタッフ
雇用/契約形態	アルバイト　※大学生可
給与/報酬	850円〜（試用期間を含む・経験による）
待遇	交通費規定支給・食事補助あり・サロン貸与
勤務地	渋谷区神宮前5-7-18 表参道駅から徒歩3分（表参道ヒルズすぐそば）
勤務時間	勤務日・日数は応相談（週2日より）、11：00〜20：00のうち6時間以上（シフト制） ※土日出勤有り ※8時間以上の勤務に付き休憩1時間
休日休暇	年末年始
応募資格	18歳以上男女問わず（大学生可・高校生不可）・接客の経験がある方・半年以上勤務出来る方
募集期間	随時
選考プロセス	履歴書持参の面接
備考	まずはお電話（03-6427-1223）でお問い合わせ下さい。（採用担当：田中）応募する前にどんなカフェか知りたい！という方は、WORKSHOP説明会に是非お越しください。