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神戸の農に寄り添う仕事

EAT LOCAL KOBE FARMSTANDアルバイト募集

この3月31日に、「EAT LOCAL KOBEファーマーズマーケット」のリアルショップとして「FARMSTAND」を北野にオープンしました。東遊園地で開催しているファーマーズマーケットに参加する神戸の農家さんたちの野菜を中心に、それらを使ってつくられた加工食品なども買ってもらえる店です。

関係者でDIYしてつくった店内。ロゴも農家さんがつくった。
関係者でDIYしてつくった店内。ロゴは農家の研修生がつくった。

このFARMSTANDは、店をオープンする直前まで、定休日を設けて営業しようと思っていたのですが、鮮度のことを考えると、毎日営業して流通させたいという話になり、急遽、「定休日なし」に変更し、チャレンジしています。また、当初はGW明けからランチを提供する予定だったのですが、農家さんから買いとった野菜を使いきるために、軽食を早々に出し始めました。そのおかげで食材は破棄することなく循環しています。

しかし、店舗オープン直前、直後に方針を変更したため、店を開けてみたら運営するのに少し人出が足りてないという状況です。そこで週に3日程度入ってもらえるアルバイトの方を追加募集することにしました(当初の募集記事に、趣旨や我々の想いを綴っていますので、ご覧ください)。

神戸市内の野菜をいかに街の中に流通させるかが我々の仕事です。
神戸市内の野菜をいかに街の中に流通させるかが我々の仕事です。
厨房では、日々野菜を循環させるために調理が行われています。
厨房では、日々野菜を循環させるために調理が行われています。

業務としては、レジ販売、ドリンクづくり、食事の仕込み、野菜の値付け、イベント補助、清掃など多岐にわたります。また、出来る限り長く続けていただくという前提でのスタッフを探しています。また、出来れば店の近くに住まわれている方を優先させて頂こうと思っています。

レストランオーナーの方も野菜を選びに来て頂いています。
レストランオーナーの方も野菜を選びに来て頂いています。
スタッフみんなで撮影。ローカルなコミュニティーとともに店を育てて行きたいと思っています。
スタッフみんなで撮影。ローカルなコミュニティーとともに店を育てて行きたいと思っています。

社名/屋号

EAT LOCAL KOBE FARMSTAND

URL

http://eatlocalkobe.org/farmstand/

募集職種

レジ販売、ドリンクづくり、食事の仕込み、野菜の値付け、イベント補助、清掃

雇用/契約形態

アルバイトスタッフ

給与/報酬

時給900円

待遇

まかない付

勤務地

神戸市中央区山本通1-7-15東洋ハイツKITANOMAD1F

勤務時間

9時〜(勤務終了時間は14時半〜18時の間で応相談)

応募資格

週3日以上入れる方、店の近くに住まれている方を優先。

採用予定人数

1名

選考プロセス

ご応募の際は、一旦以下フォームより、氏名、年齢、性別、志望動機、SNSアカウント(顔写真などがわかるものがベター)を送付してください。

*面接をさせていただく方のみご連絡させて頂きます。

問い合わせフォーム

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