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TOP » その他 » 店 » 【篠山】丹波篠山・福住地区に「丹波篠山 旅路のブルワリー」がオープンしました！

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　先月７月２６日（金）、丹波篠山市の福住（ふくすみ）地区にビール醸造所＆パブが誕生しました！その名は「丹波篠山 旅路のブルワリー」。次々に新しいお店が出来る福住地区で、今度は一体どんな空間が生まれたのでしょうか？２６日に行われたブルワリーのオープニングセレモニーの様子と合わせてレポートします！

　ブルワリーがオープンした福住地区は、京都から篠山城下町を結ぶ街道沿いに形成された宿場町。国の重要伝統的建造物群保存地区にも指定されるほど、昔ながらの町並みが残っている地区です。京都から城下町に向かう前に最後に休む宿場町でもあったことから大変栄え、昭和に入ってからも、周辺に住む人々はみんな福住へ買い物をしに来たといいます。

　そんな福住に新しくできた「丹波篠山 旅路のブルワリー」は、その名前にふさわしく、「旅するビール」がコンセプト。福住で作ったビールが全国を旅して福住の魅力を伝え、そのビールをきっかけに福住にやって来る旅人を増やす。人と人、人と地域をつなぐビールにしたい。「丹波篠山 旅路のブルワリー」は、ビール造りとビールを通して、福住がまた宿場町として生き生きする未来を創ろうとしています。

　現在、旅路のブルワリーでは、スッキリとした「ペールエール」、飲みやすい白ビール「ヴァイツェン」、香ばしい黒ビール「スタウト」、のど越し抜群の「ピルスナー」を醸造、販売しています。この４種類に加え、これからどんどん増えていく予定だそう。ちなみにスタウトは、福住のコーヒー店「マグナムコーヒー」さんからコーヒーをいただいて、副原料として使っています！
（※ピルスナーのみ９月初旬頃発売予定）

　ここで、ビール好きにはたまらない情報を一つ。なんと、同じく福住地区内にある古民家の宿「福住宿場町ホテルNIPPONIA」の部屋にビールサーバーを設置し、このブルワリーで醸造したビールを宿のお部屋で好きなだけ楽しめるという夢のような計画が進んでいます！

　福住、これからますます楽しい地域になる予感が止まりません！

～以下、オープニングセレモニーの様子です～

　「丹波篠山 旅路のブルワリー」は、福住を拠点に色々な所へ旅に出て、そこでたくさんの出会いと笑顔を広げていきます。もしかしたら、あなたの住む町でお会いできる日が来るかもしれません。楽しみにお待ちください！

 

ブルワリー、商品に関するお問い合わせは下記までお願いいたします。
丹波篠山 旅路のブルワリー営業担当tel：０９０-１７６６-８７６１

 

◆「丹波篠山　旅路のブルワリー」についてもっと詳しく知りたい方はこちらもどうぞ
①丹波篠山 旅路のブルワリー公式サイト：http://t-brewery.jp/
ビールの説明やブルワリーのコンセプトなどはこちらから。

②丹波篠山 旅路のブルワリー公式facebook：https://www.facebook.com/tabijinobrewery/
ブルワリーの最新情報を随時更新中。お問い合わせはfbのメッセージでも対応します！（２，３日中に返信します）。

◆８/２４（土）福住地区で開催される夏のShukubaマルシェ～涼のある暮らし展～に旅路のブルワリーも出店します！ぜひ遊びに来てください♪