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兵庫県篠山市、どこで夕飯を食べるか迷ったらどうぞ。看板メニューは「今日の晩めし」1000円也。

「今日の晩めし、何？」

一度は親や奥さんに、尋ねたことがあるこのフレーズ。

篠山市の河原町にある「晩めし屋　よかちょろ」

もう、失礼とは分かりつつもすごく雑に、でも真剣に表現すると、そんなフレーズ通りのところ。

店主の角田大和くんが、「篠山には晩ご飯を食べれる店がない」という声を聞き、なぜみんな作らないのかと疑問に思って自ら始めた「晩めし屋」さん。

そこに行けばまちの人がいて、ご飯を食べることができて、家の外だけど、家みたいな。そんな感覚に陥る、温かい「居場所」。

自然食レストラン出身で、無農薬野菜や地元の食材を使ったメニューが週替わりで季節などに応じて提供される。看板メニューはまさに「今日の晩めし」1,000円。

また、最近は一緒に営業する桂朋輝さんのバーテンダーとしてのスキルを活かしてカクテルを提供したり、音楽の経験や知識を使ってレコードを流し、月ごとにテーマを決めて音楽イベントを行ったりもして、さらにそこに居座ってしまうような居場所機能を強化中。

素材にこだわった本当の料理が、肩肘張らない空間で食べられる。美味しいは当たり前。

お腹が空いたら冷蔵庫を開けるかの如く、ふらっとすぐそこのよかちょろに行けばいい。

「今日の晩めし、何？」

＜あわせてお読みください！＞
店主、大和くんについてはこちら
https://reallocal.jp/19570