real local 金沢9/16 (月祝) 島の新米食べ比べ!~土鍋炊き3種の新米を能登島の“ごはんのお供”と~ - reallocal|移住やローカルまちづくりに興味がある人のためのサイト【イベント】

9/16 (月祝) 島の新米食べ比べ!~土鍋炊き3種の新米を能登島の“ごはんのお供”と~

2019.09.09

※終了しました。

もう新米の季節。稲作が暮らしの中心にある能登島では、稲刈りシーズンは喜びの季節です。

そんな島の新米を、ローカルな“ごはんのお供”と一緒に食べ比べるという、お米派にはたまらないイベントが能登島の「まあそいCafe」にて開催されるのでご紹介。

9/16 (月祝) 島の新米食べ比べ!~土鍋炊き3種の新米を能登島の“ごはんのお供”と~

まずは、プロの料理人直伝!魚が丸ごと入っている味噌汁「おつけ」をみんなで作ります。魚からまたい〜出汁がでて、新米を味わうスーパーサブに!

そして、能登島のおばあちゃん特製コンカイワシやイノシシの肉みそ、かますの干物など、お箸がとまらなくなる“島のごはんのお供”たちもずらりとお待ちかね!

9/16 (月祝) 島の新米食べ比べ!~土鍋炊き3種の新米を能登島の“ごはんのお供”と~

炊きたてツヤツヤの新米に、あれこれのっけて楽しんで。お腹がパンパンになるまで新米を味わいつくしてください!

【内容】

  9:30 受付開始
10:00 プログラム開始
     新米準備、おつけ作り、お供作り
12:00 新米食べ比べ お昼ご飯
13:00 終了予定

9/16 (月祝) 島の新米食べ比べ!~土鍋炊き3種の新米を能登島の“ごはんのお供”と~
会場は、八ヶ崎(はちがさき)海水浴場にある「まあそいCafe」
日時

2019年9月16日(月・祝)

会場

まあそいCafe(八ヶ崎海水浴場内

住所

七尾市能登島八ヶ崎町 八ヶ崎海水浴場

料金

定員10名(予約制)

大人 (中学生以上) 2000円
子供 (3歳から小学生以下) 800円
*3才児未満無料

 

URL

お申し込みはこちらから

主催

まあそいマルシェ実行委員会

備考

*エプロンや頭巾、タオルは持参してください。
*雨天決行。警報や災害が予想される予報の場合は中止有。

9/16 (月祝) 島の新米食べ比べ!~土鍋炊き3種の新米を能登島の“ごはんのお供”と~