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コーヒーというワードとともに、スペシャルティやスタンドといった言葉もSNSやブログで目立つようになり、全国の街なかで、コーヒーショップやイベントが増えてきました。

都心に比べたら、まだまだ数は少ないですが、北九州にもそんなコーヒーショップが増えてきたので、時間を見つけては探訪する日々を送っています。自分だけの秘密にしておきたい気持ちと、みなさんに伝えたい！というジレンマと葛藤しながらの紹介です（笑）

味はもちろん、お店づくりやオーナーさんの佇まい、コーヒー愛をポイントに、コーヒーを淹れる時間も楽しめる、そんなオススメのコーヒーショップをご紹介します。

 

【NO VALET PARKING】
道路添いに建つ3坪もないコーヒースタンド。扉を開けると、目の前にカウンターが。シンプルな内装にアンティークの雑貨が並ぶ。バランスのいいコーヒーを目指して、焙煎からドリップまでこだわり、日々追求しています。平日の営業時間は、夜のみ。お酒を飲んだ後に〆でふらっと立ち寄れるのがいい！

オススメは「アイスラテ」。しっとりと甘く濃厚なミルクとエスプレッソの組み合わせなので、砂糖は不要。氷がなく常温で味わう「ボストーク」というコーヒーもあります。（店内のみ）

コーヒーに合う、オリジナルのチーズケーキやフルーツケーキもメニューに並んでます。カウンターでゆったりと会話を楽しみながら、１日の最後を締めくくるのはいかがでしょうか。

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【Gramo Coffee】
古着ショップと場所をシェアして営業する、コーヒースタンド。
九州ではここでしか扱っていない、FUGLEN（フグレン）の豆を使用。ドリップの他、オリジナルのコーヒードリンクも提供しています。

オススメは、「モヒートアイスコーヒー」。ミントの爽やかさがプラスされ、よりスッキリと軽くアイスコーヒーが楽しめます！

最近は、オリジナルサンドの販売もしています。ランチ時間に合わせて来るのも◎

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【森山珈琲 中津口店】
北九州の老舗珈琲店。中津口は２店目となるコーヒー店。北九州ではここでしか味わえないスペシャルティな豆を提供しています。

オススメは、フレンチプレスで淹れるコーヒー。
COE（カップ・オブ・エクセレンス）国際コンテストの入賞豆を使った、新鮮で雑味のないフルーティーなコーヒーです。

コーヒーを頼むと、豆はどれがいい？と聞かれ、ずらーっと並んだ瓶から好みのものを選ぶ。またそれもコーヒーを楽しむ時間。

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以上、まずは３店の紹介でした！
やっぱりコーヒーを楽しむには、店内で、オーナーさんのコーヒー愛を聞きながら飲むのがオススメ。コーヒーのことを聞くと、皆さん楽しそうにお話をしてくれますので。

そして、まだまだ紹介できていないお店もあります。
続きをお楽しみに。